Los 11 mejores cafés especiales que tiene el Quindío y donde puedes disfrutar del más delicioso café colombiano.
Cafés especiales del Quindío
Los cafés especiales del Quindío son cultivados a grandes alturas que varían entre los 1000 a 1600 metros sobre el nivel del mar, esto permite desarrollar sabores más matizados y equilibrados ya que son cultivados a la sombra. Son procesados con tecnologías de producción, con principios de calidad de taza y se caracterizan por no tener defectos. Esto hace que su costo sea un poco elevado, sin embargo vale la pena pagar por el sabor y aroma de los cafés más deliciosos que tiene esta tierra quindiana y corazón cafetero de Colombia.
Los cafés especiales se clasifican en 4 grupos o categorías:…